第80章
姐妹三个首先就想到了崔家。
铺子里这酸梅汤都是她们自己煮, 为了不叫人看出用料，也为了避免客人喝到料渣，她们每次煮好了还要过滤一遍，所以旁人不大可能从她们铺子里偷到方子。
如此就只剩下崔家了。当初她们把方子送给过崔老夫人。
“你们说是崔家的人, 还是崔家以前的下人？”腊月懊恼问道。
“这谁知道, ”七月道, “反正肯定跟崔家脱不了干系。太气人了, 他们偷咱们的方子, 还故意卖的比咱家便宜一文, 这不是故意挤兑咱们吗。”
“崔家也有咱们羊奶的方子。”腊月叹气道。
何止是挤兑，分明就是想挤垮他们。若是羊乳茶的方子也泄露出去，他们这铺子怕是真做不下去了。
眼下还不曾听说城中有卖她们这羊乳茶的，但是却也无法断定羊乳茶方子没有被泄露。酸梅汤煮来方便，但是羊奶却不行。这盛夏六月，他们家的羊奶都是庄仆每日赶车送羊进城现挤，保证卖给客人的羊奶是一两个时辰内新鲜的, 旁人便是拿了方子还得有羊奶, 即便羊奶能下乡买, 一时之间想学他们这样送羊进城挤奶却不是一句话的事。
谁知道等到秋冬，或者过一阵子, 会不会又冒出来一堆卖羊奶的。
这可怎么办？她们得赶紧想个法子呀。
腊月叹气, 琢磨着她们得先弄清楚到底怎么回事，她们这铺子生意太好, 怕是早就招人眼红了。
“平安，”七月看看身旁的小妹妹，这才发现平安一直没说话，小脸上微微撅着嘴巴没什么表情的样子。七月问, “平安，你怎么不说话？”
“我在生气。”平安说。
这些人太不要脸了，平安不想说话，撅着嘴巴生了好一会子气。
夕阳下姐妹三个一路懊恼地走回来，暮色已暗，送走店里两位坐着喝羊乳茶的客人，宋氏趁机关门打烊。
七月去后院把明日要用的酸梅汤煮好放凉，张有喜赶着驴车带着二郎经过，接了她们一起回家。回到家中，姐妹三个才说起这事。
张有喜道：“我也听说了，城南河西巷也有一家，那家原是一家糕饼铺子，这阵子门口也开始卖酸梅汤了，客人买了糕饼就顺便买酸梅汤，我瞧着生意还不错，也是卖三文。城里一下子冒出来五六家了。”
宋氏也琢磨怕是崔家的下人拿出来卖的，张有喜却摇头道：“奴仆下人都是奴籍，崔家抄家，那奴仆下人也都一起发卖了，咱们当初把这酸梅汤方子送给老夫人，老夫人必然不可能让府中之人随便知道。”
“所以能拿到方子的人，要么是老夫人身边之人或者厨子，要么就是崔家的人。”张有喜思忖道，“要说仆人贪财或者崔家的人落魄了，拿了方子卖钱也就罢了，但一下子卖了五六家，还故意都卖的比咱家少了一文，约好了似的，我总觉得这里头怕是有些蹊跷。”
“那……咱们要不要先降到三文？”宋氏迟疑道，“其实咱们铺子里，生意跟原先也差不多，天热之后酸梅汤每日都是准备的三大壶，今日也一样卖完了。”
腊月说道：“一时半会罢了，咱们家好歹有些名气，客人都知道酸梅汤是咱们家卖的，熟客多，客人喝惯了咱们的酸梅汤一时不信他们那些，尤其以前他们自己学咱们瞎煮的那些味道不对，客人喝了一回就不信了。但是往后日子一长，大家都说跟咱们家味道一样，还比咱们家便宜，那人家为什么还非得跑到咱们家来买。”
“时间一长，咱们生意少了还罢，口碑就要坏了。”腊月道。
“我想法子打听一下，起码不能这么稀里糊涂叫人坑了。”张有喜道，“这几日你们先不要着急，铺子里生意该怎么做还怎么做就是了。”
“那不行，咱们得想法子吸引客人，咱们把客人都吸引来。”平安懊恼地噘着嘴说道，“谁怕谁呀，他们抢我们生意，我们也抢他们生意。”
“怎么抢？”七月眼睛一亮急忙追问道，“要不咱们再免费试喝？”
不行，平安摇头，免费试喝那是刚开始卖羊乳茶，客人不认这个东西，如今他们的甜羊乳、羊乳茶都在城里卖开名气了，免费试喝那也是来蹭吃蹭喝的。
可也是，七月道：“或者咱们送个什么，送杯子？不行杯子太贵了，咱们没有那么多杯子。”
平安想了想说：“要不咱们买一送一吧，酸梅汤买一杯送一杯。”
反正酸梅汤他们可以使劲儿多煮，莫说成本低，倒贴钱她也要出这口气！羊奶不行，羊奶每天固定就那么多，他们没有更多的奶。
“买一送一？”七月琢磨了一下，一拍手说道，“行，就这么干！买一杯送一杯，客人们就会拉着家人、同伴一起来，咱们明日就开始，我明日早点儿起来去多煮两壶。”
张有喜道：“你这个买一送一，一时肯定行，可长久呢？咱们这酸梅汤方子已经这么多人知道了，往后就算还能继续卖，也逼得咱们只能降价。”
“以后再说以后的事。”平安道，先让她出出气，这些人怎么能明晃晃抢人家东西呢。
宋氏看着噘嘴懊恼的小女儿不禁微笑，日子可真快，当初三岁的小女儿就知道拿糖葫芦卖钱，如今五年过去，这孩子表面看着不声不响，不像寻常小孩那般咋咋呼呼，小脑袋里却越发主意大，两个姐姐有时候都听她的。
“二哥，你现在就去帮我们写个告示，你写字好看，”平安生够了气，干劲十足地挥挥小拳头说，“你弄一张大点儿的纸，字写得大大的，就写‘本店三年酬宾，三日内酸梅汤买一送一’就行了！”
她们的铺子开了三年了吗？七月想了想，还没到呢，起码还得等到今年初冬呢，不过……哎呀这些事不重要，反正她们说了算。
二郎去写告示，七月脑子里则飞快地琢磨着她们明日该做的准备，第一条，酸梅汤备足！第二条，怕人手不够忙不开，也怕有人捣乱，她们得搬个救兵。
“爹，你明日一早给大舅舅捎信，叫两个表哥来帮忙，我怕忙不过来。”七月道。
瞧着两个小女儿一副要去跟人干架的样子，张有喜还能说什么，第二天起了个大早，赶到北城门口拦下最早出城的铺兵，叫他给码头上宋大捎个信。
“买一送一”的告示一贴，客人果然一下子多了。
上午巳时刚过，九表哥宋本元、十二表哥宋本思就匆匆跑来了，小姐妹俩还简单做了个分工，宋氏依旧负责卖羊奶和凉粉皮，平安和腊月只管卖酸梅汤，七月除了煮羊奶、煮酸梅汤，主要也负责帮平安和腊月这边。
两个表哥照管店堂当跑堂、收杯子、看场子，维持秩序，抽空帮七月那边打杂帮忙，包括洗杯子……以及，七月拿了个铜锣递给宋本思道：“十二表哥，你去街上吆喝。”
宋本思一脸兴奋，这活儿他愿意，忙问：“怎么吆喝？”
“笨，”七月想说这活儿她最在行，可她还要负责更重要的事，便说道，“你就照着咱们那告示念就行了。”
“行！”宋本思兴冲冲拎着铜锣出去了，随即街上就响起了当当当的铜锣声，宋本思少年郎高挑的身材，拎着个铜锣，敲几下就亮开嗓门喊：“张记小食铺三年酬宾，酸梅汤买一送一，买一送一！”
好家伙，一下子就把街上的闲人都吸引过来了。
上午人虽然多好歹还没怎么排队，等宋本思的铜锣一敲，张记小食铺门口又排起了长队。王厨听着铜锣声赶紧跑出来看看，不禁啧了一声，摇摇头笑呵呵地回去了。
这可好，他也得赶紧回去准备一下，王厨有经验的，每次但凡张记小食铺折腾什么大动静，客人一多他食肆里生意也跟着好。
客人们对这样“买一送一”的卖法很是新奇，四文钱一杯的酸梅汤，如今买上一杯又送一杯，人是便宜虫，加上他们铺子早有名气，客人们一个传一个，贪便宜也凑热闹，人就越来越多，一时间成了整条武曲街最热闹之处。
人群蜂拥而至，不光酸梅汤，客人买了酸梅汤难免就顺便买了凉粉皮，连凉粉皮也不够卖了，宋氏忙不过来，七月又去帮宋氏。。
“三日酬宾”，第一日铺子里人来人往生意红火，接下来两日，索性从上午就开始排队了。
张有喜进城这几年，虽然也是街面上做生意的，可他那性情，他们就是老老实实卖东西，实在也没有什么人脉，如今碰上这样的事，想打听他一下子都不知道从哪里打听。
于是张有喜跑去找了朱中人。他能想到的消息路子最灵通的人就是朱中人了，好歹那朱中人跟他也是老交情，光是赚他的中人钱都赚了好几回了，每次至少一两贯，怎么也该帮帮忙。
当然他也不会白使唤人，张有喜主动给了朱中人两贯的“跑腿钱”。
果然，两日后朱中人那边就有了回音，他们这方子，确实是从崔家出去的，只是张有喜没想到，这事情竟然还跟清风楼扯上了关系。
朱中人说，他打听到卖方子的是清风楼的一个管事，姓田人称田四，这人的妻子原本就在崔家府中当厨娘。
崔家这样的大户人家，在沂州城百余年基业，用人自然有讲究的，府中下人和生意上的管事肯定都是用的家生子，这田四和他妻子都是崔家的家生子，田四原本就在四海楼做活，管着厨房采买的一个小管事。
奴仆也是家产，崔家抄家之后，奴仆发卖，田四被四海楼的买家连同四海楼一起买了去，他为了怕妻小被卖去别处，便求到新主人跟前，说他的妻子是崔家厨娘，知道许多崔家的事情和食方，必然有用。这新主人于是就把他妻小都买了回去，也就拿到了酸梅汤的方子。
然后推测应当是这位新主人授意，叫田四以五贯钱的价格，私底下把这酸梅汤方子卖给城中一些同样卖饮子的摊主、店铺，并且还约定了三文钱一杯的价格。
五贯钱，就把他们的酸梅汤方子卖了，他如果卖的贵一点，张有喜还相信他们是为了钱，可这五贯钱的价格，那可就未必是为了挣钱了。人家就是冲着他们来的。
毕竟外头不少人都知道他们跟崔家有往来，两家早有交情，甚至崔老夫人过世时，知州大人还没去之前，张有喜冒着被牵连的危险带着儿子上门吊孝，这事当时很多人也都瞧见了。
或者是因为崔家要对付他们，或者本身就是要对付他们，毕竟张有喜家这两年风头正旺，你一个佃户，短短几年就在城里开起了两家铺子，并且占了沂州城粉皮粉条大半的生意，旁人还抢不过你。
不仅如此，因为粉皮粉条就是他们家做出来的，又无偿教给了周围百姓，整个沂州做粉皮粉条的农户都是跟他们家学来的，所以张有喜虽然占了沂州大半的粉皮粉条生意，却偏偏还落个好名声。他也不赚黑心钱，老百姓也不觉得他赚钱哪里不对，他收货老百姓都更愿意卖给他。
这可就招人嫉恨了。
张有喜琢磨，他们这是犯了人家的忌讳了呀，怕他有朝一日真正发达起来，在这沂州城有了足够的说话分量，就跟崔家一样，成为人家的眼中钉了。
现在的好消息是，羊乳茶应当没有走漏出去。这名厨娘是崔家大厨房的，崔家大家大户，当初酸梅汤崔府各房的主子都喝，老夫人为了保护方子，就只让在大厨房里做，各房自己都没煮过，酸梅汤方子只大厨房的厨娘知道。而羊奶主要是老夫人在喝，老夫人喝不得牛乳，这羊奶就只在老夫人的小厨房里煮，如今老夫人身边伺候的下人虽然不知被卖去了哪里，但那田四的妻子肯定不知道羊奶方子。