苏源温声道谢。
有杜必先这位东家坐镇，牙人也不敢随意糊弄苏源，只管把最好的马推荐给苏源。
苏源最终选了一匹枣红色的母马，虽不如公马体型矫健，但胜在温顺。
苏源走近时，不仅用湿漉漉的眼睛看人，还会低头蹭他的胳膊。
苏源几乎是一眼就相中了它，一问价格，二十两。
在可接受范围，苏源爽快付了银子。
至于仆从，今儿苏源去得巧，恰好遇到一家四口。
夫妻俩三十多岁，儿子跟苏源差不多大，女儿尚未及笄。
一家四口都是忠厚老实的性子，之所以辗转来到牙行，是因为上一任主家经营不当，家中入不敷出，才把他们打发出去。
四人共花了苏源二十五两。
对于这一家，苏源早有安排。
夫妻俩负责屋里屋外的活计，做饭浆洗劈柴之类。
儿子则跟在苏源身边打打杂，出行驾车也由他负责。
至于女儿，再过些时日他把苏慧兰接来京城，就让她去服侍他娘。
事后，杜必先又表示要送苏源一辆车厢，理由是：“若非苏公子，我连五千两都拿不回来，一辆车厢而已，不亏，不亏。”
苏源似笑非笑地盯着他，盯得杜必先犯怵，表情很不自在。
“杜老板以前认识苏某？”苏源开门见山地问。
杜必先不敢隐瞒，将一切如实相告。
苏源挑眉，竟是如此。
接过一家四口的卖身契，纳入袖中，苏源食指轻扣桌面：“我这里有一桩生意，不知杜老板感不感兴趣。”
杜必先原以为苏源会因此生怒，不曾想竟是和自己谈生意。
咽了下唾沫，杜必先试探问询：“什么生意？”
“听说过红尖吗？”
杜必先点头，咂舌道：“那东西可不便宜。”
当年福公公带走干辣椒，回去后自然也派专人种植了。
只是辣椒的产量远不如土豆，起初只能供应给宗室权贵品尝。
这年头，喜欢吃辣的人还真不少。
久而久之，辣椒的价格就被炒上去了，最高时一两辣椒能卖到几十两银子。
如此高价，老百姓自然吃不起。
“正好我手里有一批红尖，我打算用它开一家火锅铺子。”
杜必先一脸疑惑：“火锅铺子是什么？”
他经商多年，还从未听过这种铺子。
苏源默了默，打消了详细解释的念头：“过几日你来我家，我请你吃一顿，你再决定是否合作，如何？”
机会难得，杜必先自无不应。
苏源报了地址，顺势起身：“时候不早了，我就先回了，三日后别忘了来。”
杜必先连连点头：“马和仆从稍后我让人给您送去。”
苏源应下，离开了牙行。