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第161章(2 / 2)

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此刻,屋檐上下堆放了整齐的红薯渣团子,空气中弥漫着淡淡的薯香味。

每个屋子里都很热闹。

一间屋子里,有人专门洗红薯、有人负责削皮,有人磨浆搬运;另一间屋内,几个妇人用绳子系住粗纱布边角,摇动纱布反复过滤薯浆,过滤出来的渣渣攥成团团,晒干了储存可以当牲畜的饲料,也可以在磨碎了继续深加工。

过滤后的薯浆被一桶一桶地倒入大缸静置沉淀;隔壁的房间内,有人将沉淀出来的淀粉取出,放在竹匾中准备晾晒干燥。

东边的屋子最宽敞,安了几口大灶,唐宛正在这边。

灶膛里炉火烧得旺旺的,已经晾晒多日变得完全干燥的红薯淀粉,兑上温水后被反复搅拌调成糊状,之后倒入沸水烫成熟芡,再和剩余干粉混合揉成光滑粉团,这个过程非常耗时耗力,也很考验功夫。

唐宛一步一步都盯得紧,不适低声提出几道建议。

等到粉团终于成了,之后众人拿出一个带圆孔的漏筛架在沸水锅上,将粉团塞进去,不断的拍打挤压,让粉条从孔中漏入沸水中。

这一步也是两拨人合作,一边不断拍打挤压粉条,一头又有人拿着长筷子将煮熟的粉条捞出,立即放入一旁的冷水缸中冷却定型,还有人负责轻轻揉搓去掉表面粘液,让粉丝更筋道。

做完这一切,再把冷却后的粉丝捞起,挂在竹竿或绳子上晒干,待到干透后剪成长段,装入布袋密封保存。

就是传统制作红薯粉丝的全过程。

此刻,唐宛正站在盛有沸水的大锅边,手里拿着漏筛,示范着如何打糊漏丝。

她穿着一身浅色夹袄,袖口挽得高高的,快速均匀地拍打着漏筛,动作利落。

那双手白皙而细长,指尖被沸水的热气熏得微微泛红。

她说话的声音不大,却很有分量,所有人都认真听:“粉团调好了,筛出来才粗细匀净……这水也不能太开了,会把粉丝冲散,看着沸得大了,要及时添加冷水……”

众人连连点头,有人笑着说:“娘子,这活儿看着容易,做起来真不轻松。”

唐宛笑着鼓励:“多练练,熟能生巧。”

她的笑意柔和,嗓音温软,这些人最爱跟她学本事,只要肯学,半点不藏私。

正说着,门口忽然传来一阵喧闹,几名孩子呼啦啦地冲进来,争先恐后地喊道:“唐娘子!百户大人回来了!”

唐宛手中动作一顿,微微一愣。

屋里的人也惊讶地看向门口,果然见到门外有两名风尘仆仆的男人。

陆铮已将缰绳交给亲兵,快步走了进来。

唐宛将手里的家伙事儿交接给身边的人,刚要往外走,正好与他打了个照面。

她比他记忆里的模样稳重了不少,头发盘着妇人的发髻,依旧是那个漂亮温婉的女子,眉眼间却多了不少自信与从容。

唐宛看向陆铮,不由得有些怔住了。

成婚后的那几个月,他们十分亲近,每天夜里都抵死缠绵,可很快陆铮就出征去了,这一走就是大半年。

虽然每隔半月就通一封书信,毕竟这么久没见面,陆铮为了给她一个惊喜,也没说要回来,唐宛一时没有心理准备,竟不知该说些什么,只有些局促地问:“你怎么回来了?”

她声音有些虚飘,却带着自己都未曾察觉的欢欣和喜悦。

陆铮几乎是一步上前,握住她那双被热气熏红的手,低声道:“将军准我回来探亲两个月。”

唐宛总算从惊讶中回神,唇角缓缓弯起,眼里亮得像天光破雪,柔得几乎要化开。

“你回来了,两个月?”

她语气里的欢喜是那般明显,声音很轻,却直直地撞进了陆铮的心。

他再也忍不住,重重将她拥入怀中。

“嗯,我回来了。”

那一刻,他什么都顾不得。

屋里的人识趣地低头,唇角勾起打趣的弧度,可他完全看不到,眼里只剩她,胸口翻涌的热意滚烫。

她的气息、她的温度、她在怀里微微颤抖的肩,都是梦寐以求的真实。

倒是唐宛先回过神来,察觉到四周这么多人看着,脸颊微红,轻轻推了推他。

“陆郎。”她很轻地喊了他一声。

陆铮这才松开她,人稍稍后退,那双眼却怎么也不肯从她脸上稍离,眼角眉梢都是温柔的笑意,眼底的欢欣怎么也收不住。

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