「我們養殖場發展到現在這個規模,有兩條路可以走。」
這話一說,司務長便問,「什麼路?」
沈美雲,「第一條路去庫存,把養殖場的豬,雞,兔子,可以對外出售了。」
這話一說。
司務長就下意識道,「那不行,這是我們的根,怎麼能賣了。」
沈美雲也不急,她徐徐解釋,「正常來說,豬肉的話養一年就可以宰殺了,這個時候的豬肉是最好吃的,而我們養殖場最早的一批豬,已經兩歲半了,說實話在養下去,那個豬肉基本上難吃的很。」
「最好的辦法,就是把最早的一批豬全部賣出去,把地方騰出來,養新的小豬仔,基本上保持一年出一欄豬的模式繼續下去。」
「當然,對於兔子和雞,我也是同一個想法,你們呢?」
論養殖這塊,專業還是沈美雲更為專業。
宋玉書是個算帳的,李大河平時是個局部養殖的,他根本不懂這些,所以,他懵懵的點頭,「美雲嫂子說的好像是,我以前在家的時候,那豬肉但凡是有個兩三年往上的,基本上都很難燉,還有雞肉也是,養到三年以上的雞,都煮不熟。」
太老了。
「那照這樣說,咱們養殖場最開始的那一批豬,兔子,還有雞,都要清理掉?」
這樣一想,司務長就心疼的厲害,「好不容易養大的。」最開始就那幾頭豬,到現在快四百頭。
那真的是無數個日夜熬出來的啊。
「不賣的話,留著也吃不了,占地方,小豬也沒地方住。」沈美雲很直白,「你還要去申請經費,重新蓋養殖場。」
起碼目前是不夠。
「那賣吧。」
沈美雲要的就是這句話,她拿出了個記錄本看了下,「除了小長白,第一批豬全部賣,外加其他成年的豬,一共有七十三頭,全部都賣了。」
這一賣,他們就剩下兩百多頭了。
司務長頓時肉痛了,「要不少賣點?」
沈美雲嘆口氣,「司務長,賣掉這七十三頭豬後,我們目前還有兩白九十二頭豬,到了年底能最少能是多少嗎?」
「多少?」
沈美雲比了一根手指。
「一百。」
「不,兩千。」
司務長下意識的搖頭,「不會吧,你今年能在這個基礎上體量翻十倍?」
沈美雲指了指記錄本,遞給他看,「我們賣的這七十三頭豬,基本上大半是公豬,還有幾頭年紀特別大的母豬。」
「而我們剩下的兩百九十二頭豬裡面,母豬達到一百八十頭,占比幾乎達到了百分之六十,而這百分六十裡面又有百分之三十是小豬仔。」
「能繁殖的母豬在一百二十頭母豬,是可以待產的那種,一年最少能下兩次崽,一次下十隻,一隻母豬一年的產量在二十頭,這就有兩千四百頭的產量。」
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