正想的出神,一股奇异的浓香忽然钻进了鼻子。
年轻的军屯被刺激得一哆嗦,嘴巴不自觉地开始分泌口水。
这种味道怎么说呢,就是很椒麻,很鲜辣的味道嗯嗯,隐约还有肉的香气,混合在一起十分刺激。
说起来,他活了二十多年,还从来没闻到这么香的气味,比肉香还香!
人群似乎也被这味道惊动,开始缓缓向前迁移。很快,有排在最前面的人端着盛满食物的盘子离开,途径之处,香气越发浓郁。
呼不行了口水要流出来了。
年轻军屯了也不知自己中了什么邪,舌根下面不停地有口水涌出,而且越靠近菜口就越严重。
等真轮到他的时候,扑面而来的鲜辣气呛得他开始咳嗦,两只眼睛也跟着流泪。
但他不舍得走,两只脚像是扎根在地上,一口接着一口地咽唾沫。
豆腐是辣的,能吃吗?
舀菜的大婶见他这个反应,便好心地问他。
能吃!能吃的!
军屯疯狂点头。
他隐约看出这锅里放的是豆腐,也不知道里面加了什么,红红的颜色十分诱人。
说起来,这呛鼻子的辣味虽然刺激,但也让他胃口大开,肚子一阵阵雷鸣。
好嘞,那多给你些。
大婶很贴心,不但给军屯舀了一大勺豆腐,还多给了一个粗面馍。
是第一次吃辣椒吧,慢些吃,刚出锅的还热着,小心烫到嗓子眼。
这些军屯都是封家送来宗门学农课的,人家都交了口粮,可不能亏待了。
军屯连连点头,一边走一边呼吸着盘中食物的味道,被刺激得脚软。他就近找了张空桌坐下来,迫不及待地挖起一块豆腐,直接就放进口中。
呼呼好辣!好烫!
就算是烫的舌头发麻,他也舍不得把豆腐吐出来。
这特么是什么神仙豆腐啊!和他以前吃的完全不一样,哪有那种寡淡的味道?!
口口鲜香麻辣,还混合着猪肉的香气,豆腐爽滑鲜嫩,被油脂浸润得入味,嚼咽一下还能吃到豆瓣和肉末,口感十分丰富。
当然冲击性最强的,还是那种火辣辣的感觉。
与茱萸的苦涩辣味不同,这次辣中带香,香中略麻,麻中溢鲜,微微回甘,让人就算被辣到流眼泪,咳嗦不止,也还是想要一口接一口地不停下,浑身出汗的感觉太爽了!
军屯狠狠咬了一口粗面馍,麦香冲淡了麻辣的刺激,菜肴的鲜香越发明显。
这这是啥菜啊?
军屯额头冒汗,两眼放光,小声地问柳老头。
牛婶豆腐,食间的拿手菜,今天这么多人都是排这个豆腐的。
柳老头将一勺豆腐放在粗面馍上,狠狠咬了一口,然后满足地吐了一口气。
好吃!好吃啊。
第138章
不得不说, 牛婶子在做饭这件事上极其有天分。虽然酱油是在宁非的指导下酿造出来的,但宁锯子本人并不会做饭,后续的使用和菜品开发, 全部都是牛婶子一手完成。
闭关可不是白闭的,酱油诞生后三天, 牛婶子宛若新生, 直接甩给食间一张新菜单。
这张菜单上的很多菜肴,后来都成了宁非招待封家兄弟的主力, 成为封小弟的心头好。
听说定安城里的少爷都吃得赞不绝口, 牛婶子的心里越发有了底气。她直觉找到了新的发展方向, 结合自己以前造酱用酱的心得,别出心裁地发明了一些风格独特的菜肴。
其中便有这酱瓣豆腐。
豆腐是墨宗坞堡最常见的食材,豆腐味道寡淡素净, 看似是百搭,可真想做好了也很花功夫。
墨宗弟子日常劳作,一早就习惯了味道浓重的口味, 现在换成了没什么味道的豆腐,开始的时候还吃着新鲜, 等吃过一段时间之后, 很多人便开始觉得没甚滋味了。
酱瓣豆腐是牛婶子最早发明的食谱,采用她最顺手的酱炒法, 一经推出就很受欢迎。但不知道为什么,牛婶子总觉得缺了点东西, 尝试了几次都没有明显提升。
直到有一日, 种植组把新收获的辣椒送到食间,闲来无事的宁锯子便建议牛婶子做些辣椒油。
滚烫的油汁浇上红色粉末的瞬间,全场的人都能感觉到, 牛婶子散发着肉眼可见的斗志和野望。
定安城,老娘包了。
好吃!好吃啊!
年轻的军屯一口豆腐一口馍,脑门上沁满了被辣出来的汗珠,脸上的表情却无比欢快。
老爷子你们天天都吃这个吗?你们吃的也太好了!
听他这样说,旁边的几个军屯也纷纷应和。
虽然都不是啥贵的吃食,但味道就是不一样啊!
这辣辣的是什么啊!咋越吃越想吃,越吃越有瘾呢?
可不,我都停不下来,又添了一个馍了!
虽然一早就猜到了结果,但亲耳听到对方夸宗门,柳老头的心里还是喜滋滋地。
那叫辣椒,是咱们种植组栽种出来的好东西。吃了是不觉得浑身出汗?那就对了,这玩意能御寒能除湿,可有用了!
听说是种出来的,几个军屯都觉得神奇。
墨宗才到关外几年,比不了他们世代军屯的时间,咋人家就能种出来这新鲜玩意。
难怪大公子要拔人来墨宗听学,墨宗的确有两把刷子。
这才哪到哪儿啊。
柳老头继续高调的谦虚。
年轻人就是沉不住气,等你们真去学堂上课,还有你们惊讶的呢。
老军屯觉得这墨宗兄弟有点吹牛。
他和那几个毛头小子不一样,他是见过世面的。墨宗在九凌湖建的水龙车他都见过,还能有什么更让人惊讶?
可等真进了学堂,老军屯才发现自己还是看轻了墨宗这群老小子。
原来之前的桌椅食间,那都是在打个垫脚的,真正的大招还在后面。
吃完午饭,墨宗农科的教学就正式开始了。
30名军屯走进教室,发现原本空荡荡的桌面上已经放了些物件。
这是什么?
老军屯在桌前坐下,视线落那巴掌大的方块和炭条笔上。
这方块是用线装订好的,里面层层叠叠,也不知道订了多少张,手感光滑细腻。似布非布,似绸非绸,薄如蝉翼却又平整有型,老军屯从没见过如此神奇的物事。
这这这这这这是个啥玩意?!
他看向站在台上的柳老头,难得破音。
这一张一张的,是布帛吗?
老军屯年纪大,资历深,是本批学员中定海神针一样的存在。能让他如此失态,其他军屯的注意力立刻被吸引了过来。
刚才光顾着研究炭条笔了,没注意另外一样东西。现在听老军屯一说,众人才发现差点错过最大的宝贝。
恋耽美